Cake Design Italian Festival: quando le torte diventano capolavori

Il weekend scorso si è svolto il Cake Design Italian Festival presso lo Sheraton Malpensa, organizzato dalle splendide ragazze di Silovoglio in collaborazione con Per tutti i Gusti. Sono stati due giorni intensi e bellissimi...l'hotel era pieno di veri e propri capolavori fatti  di pasta di zucchero e decorazioni...
Già nella hall dell'hotel erano esposte delle splendide creazioni, non so davvero come descriverle perchè ognuna era incantevole. Scegliere delle foto da pubblicare è stata dura, poi vi dò il link di tutte le altre ;)

Questa torta rappresenta la favola di Alice nel Paese delle Meraviglie...queste gambe capovolte mi hanno stregato!



Torta hippy....



Torta all star...



Questa macchina da cucire sembra vera!



ce n'erano per tutti i gusti!

Per non parlare delle torte dei "big"...queste sono le torte della mitica Giusy Verni:



La sua Frida è un capolavoro:


proseguiamo con le altre creazioni...guardate questa torta di Alice nel paese delle meraviglie



che particolari!



Rifatevi gli occhi con queste stupende torte...!






Come vi dicevo sono stati due giorni ricchi di eventi e di corsi. Io e Francesca di Singerfood abbiamo seguito le esposizioni libere dei produttori.
Questa è la dimostrazione di Silikomart, durante la quale abbiamo visto come sia semplice fare delle belle decorazioni grazie agli accessori e agli stampi giusti.



Di seguito invece le foto dell'esibizione di Carma, produttori di pasta da zucchero massa ticino. Alla fine ci hanno fatto assaggiare una buonissima torta ricoperta e devo dire che queste torte, oltre ad essere belle, sono anche buonissime!



Come dicevo il Cake Design Italian festival è stato ricco di eventi..questa è una foto della presentazione del libro "Wedding Cake" di Letizia Grella.




C'è stata anche la presentazione del libro "Verso la Tolleranza" di Irene Binaghi di Cucina senza senza.



E infine...ci sono stati dei bellisimi corsi, dove poter imparare le tecniche per diventare delle perfette cake designer!
Queste sono le immagini del corso di Giusy Verni per fare la torta India:



ma non solo...il festival era pieno di corsi e workshop, questo ad esempio sulla ghiaccia reale:



che dire...se non che è stato un Cake Design Italian Festival davvero mitico??!

Tutte le altre foto le trovate qui.